核桃油可以怎么去食用
2021/09/15 10:48
1.将浓香型核桃油直接倒入牛奶、酸奶、蜂蜜、果汁等中,一起饮用,营养丰富。
2.作为调味品:在汤、面、炒牛肉、调料中加入核桃油,核桃香味独特,营养更加多样。
3.热炒:可与其它食用油(如豆油、玉米油、花生油等)混合炒1:4。不要用火,把温度控制在160度以下。这就是说,80%的油会变热。浓香型核桃油中不饱和脂肪酸较多,一般在90%以上,高温易使营养脂肪酸丧失营养。

4.凉菜沙拉等:黄瓜、小菜、菠萝、水果沙拉等浓香型核桃油直接倒入小菜中混合即可食用。核桃原香浓郁,特色鲜明,营养丰富。
5.作为添加剂使用:将浓香型核桃油直接作为番茄酱等添加剂使用。比如吃面包的时候蘸着吃,核桃会有浓郁的香味和营养。
核桃仁是一种坚果,人们在日常生活中常吃,用核桃仁榨出的油对人体也有很大的营养,平时也可以学到更多的吃核桃仁的方法,还可以学到经常做美食。
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