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  • 葵花籽油,大豆油,玉米胚芽油,菜籽油,花生油,日常食用哪种食用油更健康?

    人之所以需求吃油,除了油能够让食物更美味,更重要的是植物油中的脂肪酸,是人体不可或缺的营养元素。植物油中含有的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸,Ω-3、Ω-6,Ω-9,其中Ω-3和Ω-6属于人体必需脂肪酸,必需的意义就是必需吃,不能没有,Ω-9不是
    发布时间:2019-07-13   点击次数:434

  • 5:1:1!健康之路营养专家教您自制健康调和油

    食用油是我们每天都要吃到的食物,食用油的质量高低,搭配的合理不合理直接关系我们的身心健康。根据国内健康机构的一项统计调查所示,我国常年只吃一种油的家庭占到70%多,而且大部分以花生油、大豆油、菜籽油等为主。但,这
    发布时间:2019-01-02   点击次数:3224

  • CCTV《健康之路》:油是人体必需营养物质,吃对油才健康!

    碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质)是人体所需的六大营养素。脂肪是人体组织细胞的重要组成部分,是人体内能量供应的重要贮备形式。可以说,脂肪是维持人体正常生命活动的必备营养素之一!既然油脂是人体不可或缺的营养素之一,
    发布时间:2019-01-01   点击次数:5480

  • 北京卫视养生堂:夏补正当时,多吃小麦胚芽!

    夏季正是阳气上升之际,这个时候,养生的关键在于让阳气更加合理、茁壮地生长。在饮食上应多吃五谷杂粮,能温阳滋补,助养肝气。对此,北京军区总医院高级营养专家于仁文教授认为:夏季养生,多吃点小麦胚芽。小麦胚芽是小麦营养价值最高的一部分。50克小麦
    发布时间:2018-07-13   点击次数:10320

  • 影响手擀挂面脱水的因素

    影响手擀挂面脱水的因素除其本身的性质特征外(如面条的物理结构、化学组成、形状、厚度、水分结合方式、初始终了含水量等等),与空气介质的温度。相对湿度、流速和挂面与空气的接触状况有关。这些参数随着时间的
    发布时间:2018-01-09   点击次数:140

  • 手擀挂面的制作方法

    手擀挂面是比较有代表性的“家的味道”,有谁没有吃过自己妈妈擀制的手擀挂面呢;把面和的硬硬的饧好后擀的薄薄的,再把面切得细细的,拎起来抖散,扔到开水锅里。面条在柴火锅里滚上滚下,等面条煮好了捞在碗里浇
    发布时间:2018-01-09   点击次数:141

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