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十面霾伏,你需要它们来科学抗霾!

发布日期:2017-01-04 12:58 来源:http://www.cnfsk.com 点击:

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雾霾的频频来袭,让人们深深地意识到,未来与雾霾的抗争将是一场持久战,我们正式进入了拼PM2.5、拼肺时代。

  不管拼什么,首先拼的是知识!!

  你知道吗?

  食物“清肺”不靠谱!!但科学营养确能降低霾给身体带来的不良后果——

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从目前的研究证据来看,有利于减轻雾霾损害的营养成分主要是以下几个类别:


①  富含生物多糖的食物

  适量多吃一些香菇、灰树花、木耳、银耳、海带、蘑菇、山药、芋头等富含多糖和膳食纤维的食物,利用这些真菌多糖、粘多糖帮助清理因烟尘污染带来的呼吸道伤害,修复粘膜细胞损伤。

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  ② 富含抗氧化物质的食物

  蔬果中的各种多酚类物质、类胡萝卜素等都有抗氧化作用,能降低身体的氧化应激程度。尽量挑颜色较浓重的品种,因为颜色深往往抗氧化性也比较强,比如草莓、桑葚等富含花青素的紫红色水果,在同样食量时的效果就比桃、梨之类强,黄桃比白桃强,紫薯比白薯强。

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        ③ 富含omega-3脂肪酸的食物

  Omega-3脂肪酸(鱼油中的DHA、亚麻籽油、紫苏籽油等)有降低炎症反应的作用。对于不贫血的人来说,可适当调整鱼和肉的比例,减少升高炎症反应的红肉(牛羊肉),尤其少吃烟熏烧烤肉类,增加鱼类水产的比例。

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        ④  富含胡萝卜素和叶绿素的食物

  胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜等蔬果富含胡萝卜素,菠菜、苋菜、芥蓝等深绿色的叶菜中富含叶绿素和胡萝卜素。其中叶绿素有利于减少某些化学毒物的致突变作用,而胡萝卜素在身体内转变成维生素A,有利于上皮组织(包括消化道、呼吸道、眼睛的黏膜和皮肤等)的抵抗力和修复能力。

        ⑤  富含维生素的食物

  维生素B6、维生素B12、叶酸、维生素C和维生素E等营养素能够减弱大气污染情况下的健康损害,比如哮喘儿童,在增加VC和VE摄入之后,通气量的下降程度会轻一些。日常生活中,一定要注意食物的营养质量。

  【科学抗霾四要素】

        ①  增加必要防护:恶劣天气尽量减少户外活动,减少开窗,外出带好口罩,回来及时清洁裸露皮肤,做好防护,一定程度上消除可吸入颗粒物的危害。

        ② 合理调节营养:抗氧化物、多种维生素、Ω-3脂肪酸、多糖类、优质蛋白等营养成分,可促进身体中的重金属更快清除出体外,修复粘膜细胞损伤,帮助呼吸道炎症康复,同时促进机体新陈代谢,增强免疫力,将雾霾带来的疾病风险降至最低。

        ③  坚持适当锻炼:保证每天30分钟以上的有氧节律运动,有助于改善心肺功能,增强抵抗力。

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